●ステンレスの板でアルミを上下から挟んだ3層構造のパンです。優れた熱伝導率を持つアルミとメンテナンスが簡単で腐食や摩耗に強いステンレスの組み合わせは、同サイズの鉄板よりも軽量で優れた熱効率を実現。
●パンの形状は、中央に向かって緩やかにカーブを描き、食材をひっくり返しやすく、また鍋料理も楽しむことができます。【イワタニプリムス】【IWATANI PRIMUS】

●サイズ:約47×76×H25cm
●重量:約4.5kg

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